Wok IND 650, L400, 5kW Bartscher - Kros Resto
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Wok IND 650, L400, 5kW

Le wok professionnel induction 650 L400 de Bartscher est un wok électrique destiné à la restauration pro. Un appareil électrique puissant de 5 kW. Sa plaque de cuisson est en vitrocéramique, sa montée en température est immédiate. L’utilisation de cet appareil reste très simple. Grâce à sa surface de cuisson vitrocéramique et son matériau en acier inoxydable, il est facile et rapide à nettoyer et à entretenir. Il est équipé d’une manette de commande isolée pour une cuisson précise. Cet appareil en inox est idéal pour le poser partout dans votre cuisine avec des dimensions pratiques de 40 L * 29,5 H mm. Il nécessite un branchement de 400 V.

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Description


Fiche technique

Bartscher
115099
Fiche technique
Remarque importante
-
Profondeur
650 mm
Tension
400 V
Poids
24.2 kg
Hauteur
295 mm
Largeur
400 mm
Puissance
5 kW
Fréquence
50 Hz
Matériau
CNS 18/10
Raccord d'appareil
3 NAC
Commande
Manette
Série
650
Affichage numérique
non
Type de zones de cuisson
Induction
Matériau de la cuvette de cuisson
Vitrocéramique
Diamètre de la cuvette de cuisson
300 mm
Puissance max. de la/des zone(s) de cuisson
5 kW