Friteuse Professionnelle à Gaz

Une friteuse à gaz professionnelle est un ajout nécessaire à toute cuisine à volume élevé qui souhaite servir des aliments frits chauds et frais. Nous proposons des friteuses de différentes capacités de 10 litres ou 20 litres, options de puissance qui démarre de 6,5 kW et nombre de marmites avec une cuve ou double cuve, pour répondre au mieux à vos besoins. Vous pouvez choisir parmi différents types de brûleurs, comme une casserole ouverte pour un nettoyage plus facile et un chauffage de style tube pour une cuisson uniforme et cohérente. Grâce à son large robinet de vidange en inox, avec sécurité, vous pourrez évacuer les huiles utilisées pour un meilleur entretien. Pour plus d’options et d’accessoires de friteuse, consultez nos friteuses professionnelles, paniers de friteuses et équipement de filtration d’huile. Si vous vous demandez où acheter des friteuses à gaz, nous avons un grand nombre et une large sélection de friteuses professionnelles gaz à vendre de qualité et aux prix les plus bas.

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    Une friteuse gaz professionnelle inox est parfaite pour tout restaurant à grande capacité, cafétéria ou restaurant à service rapide. Les friteuses de sol sont conçues pour une utilisation plus intensive que les modèles de comptoir plus petits, vous permettant de préparer en continu des rondelles d’oignon, des frites, des ailes de poulet et d’autres aliments frits. De nombreuses options ont également plusieurs poêles à frire, vous permettant de cuire simultanément plusieurs aliments à différentes températures sans transfert de saveur.

    Nous proposons des unités avec de nombreuses options différentes, vous êtes donc sûr de trouver la friteuse professionnelle à gaz qui est parfaite pour votre restaurant. Les friteuses avec des capacités plus élevées sont idéales pour les restaurants très encombrés, tandis que les unités plus petites utilisent moins d’énergie et sont meilleures pour une utilisation moins cohérente, les chefs choisissent la friteuse de table pour de petites portions de frites et pour des raisons d’espace. Très compacte et puissante, elle peut être placée sur une surface de travail ou installée sur l’armoire en acier inoxydable. Vous pouvez trouver une friteuse à gaz pro avec un certain nombre de fonctionnalités différentes, y compris des systèmes de filtration intégrés, des commandes programmables et un remplissage automatique pour garantir que vos aliments sortent parfaitement à chaque fois.

    Une friteuse professionnelle à gaz dispose d’un fonctionnement à bouteille de gaz propane ou en utilisant le gaz de la ville. Elle permet alors plus de mobilité que son concurrent électrique. Les food-trucks ou les snacks auront le plus souvent besoin du matériel gaz. Certains modèles de cette fameuse gamme disposent d’un allumage piezo : vous pouvez régler l’allumage et l’extinction par manipulation de deux boutons. La puissance des modèles de nos friteuses à gaz démarre à partir de 6 kW. Cette gamme de friteuses professionnelles à gaz avec plusieurs cuves inox permet de cuire plusieurs paniers de fritures simultanément. Les friteuses professionnelles qui fonctionnent avec du gaz sont alimentées par des brûleurs qui garantit une montée rapide en température et une qualité de cuisson supérieure. L’avantage le plus notable d’une friteuse à gaz, c’est l’économie d’énergie.

    Pour le nettoyage et l’entretien, la majorité de nos modèles sont équipés d’une vanne qui permet d’évacuer l’huile à partir du bac de vidange contenant l’huile de friture. Quelles que soient les exigences de votre cuisine professionnelle, les friteuses professionnelles ont en général une fabrication en acier inox qui vous garantit durabilité et robustesse sur le long terme. Pour un bénéfice optimal, vous trouverez des modèles avec des capacités en litres variant dans un large intervalle, cuve ou double cuve. Découvrir notre sélection de produits friteuse et à vous de choisir.