Grande friteuse à beignets avec un cuve de 16 litres Bartscher - Kros Resto
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Grande friteuse à beignets avec un cuve de 16 litres

La grande friteuse à beignets avec cuve de 16 litres, électrique, inoxydable et chauffe rapidement. Elle est parfaite pour professionnelles de cuisine CHR. 

Cette friteuse professionnelle à un grand panier, des coins arrondis, un robinet d'évacuation avec un dispositif de sécurité, et un cuve à grande zone froide. C'est le choix idéal pour les restaurateurs.

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Description

Fiche technique

Bartscher
101530
Fiche technique
Remarque importante
-
Propriétés
Coins arrondis/Robinet d'évacuation avec dispositif de sécurité/Cuve avec grande zone froide
Compris
1 couvercle/1 panier
Profondeur
470 mm
Tension
400 V
Poids
14.7 kg
Hauteur
400 mm
Largeur
560 mm
Puissance
9 kW
Type
Appareil de table
Interrupteur de marche/arrêt
oui
Fréquence
50 Hz
Témoin lumineux de contrôle
Marche/arrêt/Température
Matériau
CNS 18/10
Raccord d'appareil
3 NAC
Plage de température de
50 °C
Plage de température jusqu'à
190 °C
Commande
Manette
Thermostat de sécurité
oui
Pieds réglables en hauteur
Oui
Mode de fonctionnement
Electrique
Robinet de vidange de la graisse
oui
Nombre de cuves
1
Profondeur de la cuve
305 mm
Nombre de paniers
1
Largeur du panier
475 mm
Profondeur du panier
235 mm
Hauteur du panier
80 mm
Contenance de la cuve
16 litre(s)
Largeur de la cuve
515 mm
Hauteur de la cuve
130 mm
Contenance du panier
8.9 litre(s
8.9 litre(s)
Résistance électrique en acier inoxydable
oui
Résistance électrique
Amovible
Zone froide
oui