• Piano de cuisson gaz pour professionnel Bartscher - Kros Resto
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Piano de cuisson gaz pour professionnel

La marque Bartscher propose parmi sa large sélection de pianos de restauration pro, le piano de cuisson gaz pour professionnel, de haute qualité, disposant de plusieurs à gaz avec des dimensions faciles à intégrer parfaitement avec vos équipements de votre cuisine pro, avec une puissance de 19 kW répartie sur chaque plaque en fonte. Vous choisissez une gazinière absolument appropriée de sa gamme. Cuisinière à gaz série 600. Elle dispose de dimensions réduites qui lui permettent d’être un piano de cuisson portable adapté à tout type de condition. 

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Description

Que vous ayez besoin de ce fourneau à gaz dans votre fast-food avec un espace de travail limité ou d’un support de fourneaux à gaz pour de grands événements, Bartscher a conçu ce piano de cuisson gaz pour professionnel avec un grand nombre d’utilisations afin de répondre à toutes vos exigences, avec un large choix d’utilisation et adaptabilité a tous vos produits avec un excellent rapport qualité/prix.

Retrouvez, entre autres, les raisons qui font de ce matériel un véritable atout dans votre cuisine professionnelle.

  • Contient 4 feux puissants, alimentés par du butane qui monte rapidement en chaleur où vous pourrez poser tout type d’ustensiles et lancer la cuisson Unité de table en acier inoxydable avec une grande capacité de durer longtemps.
  • Ses plaques en fonte vous permettront de choisir librement le type d’ustensiles à poser puisqu’elles sont adaptées à tous les types.
  • Des dimensions de 600 mm en largeur et 290 mm de hauteur, convient à installer partout dans votre cuisine.
  • Fonctionne avec du gaz liquéfié à 19 kW.
  • Répartition des zones de cuisson de 2x3.

Après l’achat du fourneau, l’emballage du réchaud à gaz et les films de protection des pièces doivent être enlevés avant le début des travaux d’installation. Il est doté de pieds que vous pouvez monter tout seul, et il doit être de niveau et l’interrupteur principal ou la prise de courant doit être proche du produit. La recommandation ici est d’installer le poêle sous une hotte pour conserver l’hygiène de vos équipements.

Fiche technique

Bartscher
1317463
Fiche technique
Remarque importante
-
Compris
-
Profondeur
600 mm
Poids
30.3 kg
Hauteur
290 mm
Largeur
600 mm
Puissance
19 kW
Type
Appareil de table
Matériau
CNS 18/10
Série
600
Mode de fonctionnement
Gaz
Type de gaz
Gaz liquéfié (50 mbar)/Buses à gaz H (20 mbar) er L (20 mbar) fournies
Flamme pilote
oui
Répartition des zones de cuisson
2 x 3
Type de zones de cuisson
Gaz
Nombre de zones de cuisson
4