Fourneau sur meuble 6 plaques électrique Bartscher - Kros Resto
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Fourneau sur meuble 6 plaques électrique

La gamme des fourneaux électriques de la marque Bartscher vous propose le fourneau électrique professionnel, série 700 Classic qui comprend 6 plaques chauffantes puissantes à induction offrant une protection contre la surchauffe pour une sécurité optimale. Le fourneau électrique comprend également une armoire entièrement en inox en guise de placard neutre que vous pourrez compter parmi vos meubles pour plus d’économie d’espace dans votre cuisine. Le fourneau est doté d’une puissance de 15,6 kW répartie sur ses 6 foyers en fonte avec une haute montée en chaleur et une tension de 400 V.  

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Description

Complétez votre plan de travail avec ce fourneau sur meuble électrique 6 plaques. Cette gamme professionnelle à usage intensif comprend un plateau avec 6 plaques rondes à éléments ouverts pour la cuisson avec une multitude de récipients et ustensiles. Sa façade et ses côtés en acier inoxydable offrent une durabilité et une résistance à la corrosion exceptionnelles dans un environnement de cuisine difficile, avec un excellent rapport qualité/prix.

Pourquoi choisir cette cuisinière électrique sur meuble ?

  • Chaque plaque a un diamètre d’Ø 220 mm. Ses zones rondes et larges vous permettront de poser tout type de votre matériel pro sans problème.
  • Les feux ont plusieurs niveaux de chaleur et ils sont réglés par des interrupteurs pour contrôler chacune des préparations individuellement.
  • Un extérieur en acier inoxydable qui facilitera le nettoyage et vous permettra de le placer partout dans votre cuisine.
  • Des dimensions de 120 cm en largeur et une hauteur de 85 cm, pouvant être réglé de 50 mm pour une cuisson sur les brûleurs avec plus de confort.
  • Une base de rangement spacieuse ouverte répartie en 2 qui vous offre le choix d’y stocker tous vos équipements en économisant votre espace.

Pour assurer un meilleur fonctionnement du fourneau sur meuble électrique, parcourez notre fiche technique pour plus de détail. 

Fiche technique

Bartscher
286106
Fiche technique
Remarque importante
-
Propriétés
-
Compris
-
Profondeur
700 mm
Tension
400 V
Poids
75.0 kg
Hauteur
850 mm
Largeur
1200 mm
Puissance
15.
15.6 kW
Type
Appareil fixe
Fréquence
50 Hz
Matériau
CNS 18/10
Raccord d'appareil
3 NAC
Série
700
Pieds réglables en hauteur
Oui
Disponible sur demande
Avec plaques de cuisson carrées
Hauteur réglable de
850 mm
Hauteur réglable jusqu'à
900 mm
Mode de fonctionnement
Electrique
Type de support
Ouvert/Division inégale
Répartition des zones de cuisson
6 x 2
Type de zones de cuisson
Électrique
Nombre de zones de cuisson
6
Taille des zones de cuisson
Ø 220 mm