Four pizza électrique professionnel en 2 chambres Bartscher - Kros Resto
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Four pizza électrique professionnel en 2 chambres

Découvrez le four pizza électrique professionnel en 2 chambres de Bartscher avec des dimensions réduites pouvant enfourner et cuire parfaitement jusqu’à 8 pizzas en même temps.

les résistances de ce Four sont puissantes avec une taille optimale de ses deux chambres et son matériel compact possède plusieurs avantages qui vous faciliteront vos services sans encombrer vos équipements.

Ce four à pizza électrique professionnel en 2 chambre à une tension de 400V avec branchement en triphasé et chauffe très rapidement. Sa plage de température est entre 85°C et 450°C pour une cuisson ultra rapide. 

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Description

Four pizza électrique professionnel en 2 chambres

Le four pizza électrique professionnel en 2 chambres est un excellent complément pour votre pizzeria, ou les sandwicheries et restaurants qui souhaitent faire de la pizza une option supplémentaire dans leur établissement.

Découvrez ce four pizza électrique professionnel en 2 chambres et profitez de ses deux niveaux qui vous donneront une cuisson parfaite et des réchauffements rapides de dernière minute. Avec sa puissance de 6 kW et une tension de 400 V, vous obtenez de meilleures pizzas en un moins de temps possible.

Pourquoi choisir Ce four pizza électrique professionnel en 2 chambres ?

  • Ce four double est aussi conçu en pierre réfractaire qui chauffe rapidement, conserve la chaleur avec une distribution uniforme sur la totalité des pizzas.
  • Une grande capacité de contenir plusieurs pizzas à la fois tout en ayant une taille minimale avec des dimensions de 510 mm en hauteur et 75 cm en profondeur.
  • La température peut être réglée de 85 °C à 450 °C, avec sa chaleur en voûte et en sole, vous avez le choix de cuire vos pizzas, chauffer votre pain et vos plats.
  • Si vos équipements fonctionnent différemment et que le four n’y convient pas le remboursement est immédiat.

Ajoutez ce four pizza a votre matériel pro de restauration professionnelle pour un excellent rapport qualité/prix.

La livraison est rapide et gratuite.

Fiche technique

Bartscher
2002028
Fiche technique
Profondeur
750 mm
Tension
400 V
Poids
63.0 kg
Hauteur
510 mm
Largeur
800 mm
Puissance
6 kW
Fréquence
50 Hz
Matériau
Tôle d'acier/Laqué
Minuterie
non
Éclairage intérieur
Oui
Raccord d'appareil
3 NAC
Plage de température de
85 °C
Plage de température jusqu'à
450 °C
Matériau de la chambre de cuisson
Pierre de cuisson en pierre résistante au feu
Largeur à l'intérieur
505 mm
Profondeur à l'intérieur
530 mm
Hauteur à l'intérieur
110 mm
Nombre de pizzas
8 pizzas Ø 25 cm (2 x 4 pizzas)
Isolation
Isolation intérieure avec de la laine minérale
Fonctions du four
Chaleur voûte / sole
Couleur
Argenté
Nombre de chambres de cuisson
2
Série de fours à pizza
NT
Chaleur voûte / sole réglable séparément
oui
Contrôle thermostatique analogique
non