Four à pizza Professionnel électrique une chambre Bartscher - Kros Resto
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Four à pizza Professionnel électrique une chambre

Four à pizza Professionnel électrique une chambre de la marque Bartscher. Idéal pour les boulanger, restaurateurs et pizzerias. Avec une plage de température entre 85°C jusqu'à 450°C pour une cuisson ultra rapide de vos pizza. Ce four à pizza triphasé électrique professionnel à une puissance de 4Kw. avec une largeur de 505mm, 530mm de profondeur et 110mm en hauteur. La capacité de four à pizza électrique pro est de 4 pizzas de 25cm.

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Description

Fiche technique

Bartscher
2002018
Fiche technique
Remarque importante
-
Profondeur
750 mm
Tension
400 V
Poids
44.6 Kg
Hauteur
360 mm
Largeur
800 mm
Puissance
4 kW
Fréquence
50 Hz
Matériau
Tôle d'acier/Laqué
Minuterie
non
Éclairage intérieur
Oui
Raccord d'appareil
2 NAC
Plage de température de
85 °C
Plage de température jusqu'à
450 °C
Matériau de la chambre de cuisson
Pierre de cuisson en pierre résistante au feu
Largeur à l'intérieur
505 mm
Profondeur à l'intérieur
530 mm
Hauteur à l'intérieur
110 mm
Nombre de pizzas
4 pizzas Ø 25 cm
Isolation
Isolation intérieure avec de la laine minérale
Fonctions du four
Chaleur voûte / sole
Couleur
Argenté
Nombre de chambres de cuisson
1
Série de fours à pizza
NT
Chaleur voûte / sole réglable séparément
oui
Contrôle thermostatique analogique
non