Four électrique à convection 4 niveaux avec humidificateur porte latérale 400V Gastro M - Kros Resto
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Four électrique à convection 4 niveaux avec humidificateur porte latérale 400V

Four électrique à convection puissant et polyvalent, ce four pâtissier électrique à convection triphasé de 6,3kW, offre un fonctionnement fiable et convivial. Il possède 4 niveaux 600x400 mm (1 grille fournie), 2 turbines, 1 porte abattante et un humidificateur pour éviter aux aliments de se dessécher. Idéal pour les petites boulangeries et points snacking. Ce four à convection électrique est fournie avec 1 grille.

Attention, four pâtissier, l'humidificateur est conçu uniquement pour la cuisson des produits de pâtisserie et boulangerie; non adapté à la cuisson d'autres produits. Ne possède pas d'évacuation des eaux de condensats.
Tout le matériel électrique triphasé est livré sans câble.

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Description

Four électrique à convection 4 niveaux avec humidificateur porte latérale 400V

  • Marque: Gastro M
  • Dimensions: 560(H)x 825(L)x 685(P)mm
  • Hardwired: oui
  • Installation: Y
  • Matériel: Acier inoxydable
  • Rendement: 6,3kW
  • Puissance: 32A
  • Plage de Température: 50 °C à 300 °C
  • Alimentation: 400V
  • Poids: 59 kg
  • Fonctionnement simple
  • Panneau de commande électro-mécanique convivial
  • Porte double vitrage non réversible
  • 2 turbines
  • Modifiable en GN 1/1 avec kit échelle de transformation GR210 (vendu séparément)
  • 4 niveaux - Livré avec 1 grille
  • 4 x 600x 400 / 4 x1/1 GN
  • Produit nécessitant obligatoirement une installation par un professionnel pour bénéficier de la garantie.
  • Référence soumise à une Eco-participation DEEE de 1,48€ par unité vendue

Fiche technique

Gastro M
GR204
Fiche technique
Fabrication
Acier inoxydable
Rendement
6.3kW
Tension
400V
Poids
59 kg
Alimentation
32A
Température
50 °C à 300 °C
Garantie
1 an
Dimensions
560(H)x 825(L)x 685(P)mm