Double Crêpière à Gaz 40 cm Professionnelle Bartscher Bartscher - Kros Resto
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Double Crêpière à Gaz 40 cm Professionnelle Bartscher

Cette crêpière double à gaz professionnelle est équipée de zones de chaleur. Chaque plaque ronde est en fonte lamellaire et leurs températures jusqu’à 380 °C et la puissance sur ses 8 niveaux, sont réglables séparément, vous permettant de faire cuire vos crêpes minutieusement et rapidement. Les zones de cuisson ont un diamètre de 40 cm chacune. Cet appareil est puissant de 12 kW et son fonctionnement est au gaz liquéfié, 6 brûleurs en étoile. Les plaques sont amovibles et le boîtier est en inox pour un nettoyage rapide et simple.

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Description

Fiche technique

Bartscher
1043423B
Nouveau produit
Fiche technique
Remarque importante
-
Compris
-
Profondeur
470 mm
Poids
35.2 kg
Hauteur
195 mm
Largeur
860 mm
Puissance
12 kW
Interrupteur de marche/arrêt
non
Matériau
Acier Inoxydable
Plage de température de
150 °C
Plage de température jusqu'à
380 °C
Commande
Manette
Réglage de la température
8 niveaux
Type de gaz
Gaz liquéfié
Plaques à crêpes réglables séparément
oui
Nombre de plaques à crêpes
2
Matériau des plaques à crêpes
Fonte lamellaire
Diamètre des plaques à crêpes
400 mm
Modèle de plaques à crêpes
Amovible
Brûleur à gaz
6 brûleurs en étoile